瑞幸进军咸奶茶赛道！起源战争打到锡林郭勒

封面图片来源：xiaohongshu@luckin Coffee。面对寒冷的空气，本该平静、放松的我，现在却是奔腾、翻滚、爬行。今年的寒潮特别抽象。 10月，冷空气大规模侵袭华北地区。江浙沪开始互相降温。有一天我穿了短袖，第二天我就拿了一件快要被压成扁平牛角面包的羽绒服。秋天是静悄悄的，一阵寒潮就能把我赶走。不可避免的跌倒正在过去，但经验丰富的球员早已体会到内蒙古真正的“高空”意味着什么。今年内蒙古旅游特别受欢迎。据不完全统计，九月、十月期间，10个中有4个在阿尔山，5个在锡林郭勒，1个只拿出了9个草宫就回来了。注：Hydrogen 的商业编辑讨厌内蒙古的农民工，他们秋季的假期太快又太短。铭记当年的快乐假期里，他只能在工作站流下苦涩的泪水。直到他通常早上打开瑞幸小程序，发现大名鼎鼎的圣体和瑞幸金研发卷都有新产品，每一款都带有浓郁的草本风味。今年秋天，瑞幸早早前往内蒙古采风。两个月内，锡林郭勒一口气推出了三款新品——9月份，他们创造性地开发了纳皮兹拿铁，10月底，又推出了锡林郭勒新咸奶茶和咸奶茶拿铁。展开整个文本 众所周知，一碗热气腾腾的咸牛奶是内蒙古秋天必不可少的元素。锡林郭勒人民早上是喝着一壶咸奶茶醒来的。一大碗酥油、黑砖茶、炒饭和盐就煮好了。天冷时喝它可以温暖身体。寒冷和醒来的能量都消失了。 瑞幸咖啡在深秋将大麻的味道带到了全国各地。西林郭l 咸奶茶和咸奶茶拿铁均以锡林郭勒传统茶壶为灵感。这次的咸奶茶，是原版的“全面再现”。原料是真正的炒米，赋予奶茶特有的谷物香气；奶基采用锡林郭勒奶源，茶叶采用传统蒸压工艺制成的红茶。相传成吉思汗时期，砖茶可作为食物和药草。人喝砖茶，马吃茶渣。 游牧民族秋冬季节喝的取暖充饥的咸牛奶，是开始一天户外生活的能量来源。而智胜甲乙方、与上下层打交道的工人也需要救命水。 喜欢醇厚味道的网友立刻就爱上了它。有人说，寒冷的早晨，喝上一杯如此温暖的热饮，整个人更有活力了。有人在瑞幸评论区留下了一个粗俗的玩笑：“味道太好了，我都舍不得上厕所了。”为了让全国消费者更容易接受咸奶茶，瑞幸适当调整了口味，咸甜更适合各个年龄段。 图片来源：小红书@elin Jiangbb “食商”高的网友们开始打造锡林郭勒咸奶茶的“二次创作”——DIY蒙古式早餐。喝瑞幸还可以衬托出蒙古包里的仪式感。先准备一个自己喜欢的碗，把咸味的奶茶倒进去，如果不够的话，一口下去，粮香、奶香、茶香、肉香就连在一起了。工人们可以扮演一位蒙古公主在家享用早餐。有网友非常猜测，两步就能把锡林郭勒咸奶茶变成美味的蛋糕。评论区网友们纷纷撸起袖子一探究竟离开！ 图片来源：小红书@小马波利、@米结果结果蛋 锡林郭勒系列除了奶茶之外，还有茶和咖啡。这时，咖啡大师继续大显身手，推出了草原风格的“Maalty Tea Coffee”，将丝滑的牛奶与陈年红茶和现磨的iaac金牌咖啡相结合，保留了当地特色，还具有咖啡坚果的香气。此举赢得了工人的一致好评。没有什么比“早上骑着电驴上班，差点被冷风吹死”更能让血压升高的了。喝一杯热咸奶茶拿铁可以稳定血压。 麻友还可以通过购买两个杯子来获得周边物品：“迷你铁桶”。网友们好奇这个水桶有多大，如果家里没有牛怎么办？拿到手后，他们发现“牛奶铁桶”没有巴掌大，装不了多少东西，但也够用了。 图片来源：xiaohongshu@pideng 务实网友们把它当作iWatch、口红、回形针的收纳篮，尺寸刚刚好；生活爱好者把迷你多肉植物和空中菠萝放在里面，把它放在工作台上作为上班族的秘密花园；想象力比较丰富的网友，把牛奶桶变成了小米配件，扣在植物大战僵尸的头上，给水豚当座椅，给星侠当道具。 图片来源：小红书@大小布 锡林郭勒系列是瑞幸包装的一款针对都市年轻人的青草口味。有丰富饮茶经验的工人可以品尝到与以往奶茶的茶香和奶底的不同。 9月底，瑞幸率先为咖啡界带来一股草草气息，推出了奶皮子拿铁。奶皮子的原料也取自锡林郭勒黄金奶源。他们从源头寻找食材，带到店里复制当地的味道。这可能是最快的“穿越”方式时间和空间”。 对于没有在草地、湿地、森林中体验秋天“诗意栖居”的打工者来说，瑞幸在办公室的楼梯上买了一杯来自“源头”的牛奶和茶，过着舌尖上“白云散去，蓝天依旧”的荒漠布希。 细节处可见瑞幸的思考。锡林郭勒系列新品周一仍在销售，八个人都熟悉。咸奶茶拿铁、奶皮子拿铁适合早上喝提神醒脑，锡林郭勒咸奶茶适合下午喝，放松身心、提神。最重要的是，工人不用来，锡林郭勒的风就能吹到他们嘴里。 2 原产地在舌尖， 喝着瑞幸，漫游全国？ 咖啡行业有自己的“特殊游客力量”，不仅模仿味道内蒙古的秋天，也仔细评价了瑞幸近几个月的产品。这款巨型咖啡迅速成为舌尖上的《中国国家地理》。 9月1日，瑞幸高调宣布推出“原产地饮品”，这标志着长期抛弃全球原产地的瑞幸正在以更快的速度寻找“黄金产地”。 9月初，“瑞幸旅行团”首次来到新疆，推出了阿克苏苹果拿铁和Apple C美式。原料全部来自新疆阿克苏。千里之外的城市上班族无法立即飞到新疆吃水果，但他们的语言却可以先到达天山南麓。 南方的原籍国瑞幸也留下了足迹。比如，今年年初的很多新产品的原材料都有明显的产地痕迹。 3月，升级版茉莉淡奶Tea，瑞幸精选了来自广西衡州的茉莉花。为了把控种植、培育、采收的全过程，瑞幸还在衡州茉莉花产区精心挑选了100公顷土地作为门店专用； 今年五一前夕，瑞幸与成都文旅联合推出轻咖啡柠檬茶，采用来自“中国柠檬之乡”四川安岳的柠檬； 8月，瑞幸前往福建广西，以当地蜜柚为灵感，创新推出了一款拿铁咖啡。 盘点以往的产品，我们也可以看到，瑞幸去“源头”买货。 2021年，瑞幸令人惊叹的单品生椰子拿铁从网上“买不到”消失，直到今天消耗了50万个生椰子。瑞幸咖啡关注椰子原料的稳定供应。今年，瑞幸将生椰子拿铁“定点”在印度尼西亚邦盖群岛。作为优质椰子的独家来源以牛奶为主要原料，也被称为“瑞幸专属椰岛”。 当地的珍宝，都是通过瑞幸一一收集起来的。 为什么我们需要关注原产地？ “原产地”三个字在当今升级的市场环境下，代表着多重含义：新鲜、高品质、原生态。生产咖啡的瑞幸咖啡也在员工如何吃好喝好上绞尽脑汁。例如，本期《锡林郭勒》系列就聚焦于内蒙古锡林郭勒“黄金奶源带”的地位。北纬40°，118万平方米草地，传统民族乳制品主产区，每一个关键词都背书了锡林郭勒麦芽奶茶的原汁原味。 瑞幸曾在社交平台上向网友喊话，“你们想喝哪一种当地特产的咖啡？”评论区集思广益，讨论热烈。丰富的国货让各个IP的网友都有机会提供创作灵感号： 烟台红富士口味获得数百人响应； 9月份，内蒙古网友推荐的“奶皮子拿铁”获得了瑞幸咖啡的认可。河北露露、丹东草莓、潮汕蜜柑，所有中国美食未来都可能在瑞幸出现。 为什么说咖啡圈里只有瑞幸有能力和实力成为“原产地特殊力量”？瑞幸一方面拥有供应链优势，可以搜罗世界各地的优质咖啡豆。另一方面，拥有优质原料，寻找更高品质的原产地，打造具有中国风味的精品咖啡。此外，遍布全国的大量门店是瑞幸创新和探索特色产品的最大底气。门店数量的优势让更多人“足不出户尝遍天下”。 对于一家致力于为员工带来新体验的创新型公司来说，”源头”可以同时满足“差异化”和“品质”。瑞幸作为一匹黑马横扫了咖啡行业，摧毁了整个市场。卡布奇诺、美式等老口味，从此为国内消费者打开了咖啡新世界的大门，而追溯产地叙事也在一定程度上美化了瑞幸“中国咖啡，中国叙事”的产品理念。产地有着自己独特的生长环境和独特的地理印记，提供了“缺乏超越时空的体验”。 锡林郭勒系列将草木气息带到了工作站，在路上继续挖宝。每一杯来自世界各地的瑞幸新品都相当于一张“无门槛机票”。在办公室坐了半天，可以下去买一杯瑞幸咖啡。每个工人都有机会体验“舌尖上的一些”。 在猎取k瑞幸财富的过程中，也被带入了双向的冲刺。 10月16日，多名鄂伦春大叔因戴着专属“狍子角帽”坐飞机，被网友误拍，走红网络。大家还开玩笑说，“是瑞幸”。幸运的？ ”（因为瑞幸的标志也是鹿角），在谈论“如何拥有一顶可爱的狍子帽子”时，三??位叔叔出现在10月23日瑞幸的广告活动中，“太好了，瑞幸，我们有救了。”网友感叹瑞幸追热点太快，同时催促瑞幸赶紧卖新帽子：周边，门店会减少。 瑞幸，退居锡林郭勒的奶茶，邀请鄂伦春人做客，收集世界各地的故事，成为“想要荒野”的民工的“纳格纳尼斯纳池”。返回搜狐查看更多