专项检查227万余批次，查处案件13000余起——堵住食品添加剂使用

今年前三季度，全国市场监管部门共完成食品添加剂项目抽查227.45万批次，发现不合格样品2.12万批次，不合格率为0.93%，比去年同期下降0.02个百分点。 对抽查中发现的不合格食品和问题样品，国家市场监管部门将及时进行检查和处置，督促相关企业下架不合格食品、召回不合格食品，对相关食品生产经营者依法给予行政处罚，并将涉嫌违法行为移送司法机关。 食品添加剂的严格管理一直是食品安全管理的重点。今年4月，国务院食品安全办等六部门联合印发《食品滥用综合治理方案》e”，在全国范围内部署综合治理行动，保障人民群众“舌尖安全”。 目前，专项行动已取得初步成效。全国市场监管部门共查处超范围、超限量超标使用食品添加剂案件13180起，涉案金额2331万元，罚款、没收9038万元，其中移送公安机关89起。 国家市场监管总局食品安全司司长孙汇川表示，近年来，食品添加剂话题备受关注。消费者担心，不法食品生产经营者将其作为过期、破损原料的“遮羞布”、冒充不合格产品的“暗招”、处理和使用假冒伪劣产品的“伎俩”。最终，令大家厌恶的是非法添加和滥用f的“残酷做法”。食品添加剂。通过整治，部分重点领域、重点类别食品添加剂超标、超标使用问题得到有效遏制，但部分地区仍存在屡禁、反弹风险。 在监督抽检方面，国家市场监管总局食品抽检司一级巡视员李启健介绍，今年前三季度，市场监管部门共完成食品添加剂项目抽检227.45万批次，发现不合格样品2.12万批次，评分率比去年同期提高0. 0.02个百分点。 为提高抽检准确性，国家市场监管总局在指导地方市场监管部门开展抽查的同时，还组织开展了本级食品添加剂专项抽检。重点对易出现“两超”问题的21类食用农产品、蔬菜制品、加工品谷物，专门在标签上标注“零添加食品添加剂”、“不添加食品添加剂”、“无防腐剂”、“无色素”等字样。 从抽查结果看，饮料、炒货、坚果制品、乳制品等7类食品未发现不合格样品；粮食加工品、糕点、饼干等14个食品类别均不同程度发现违法使用食品添加剂，主要涉及漂白剂二氧化硫、甜味剂甜蜜素、防腐剂脱氢乙酸等。 “对于抽查中发现的不合格食品和问题样品，我们将及时核实并予以剔除，督促相关企业将不合格食品下架、召回不合格食品，并对不合格食品给予行政处罚。”依法追究食品生产经营企业的责任，并将涉嫌违法行为移送司法法院。”李启健说。 对于肉制品等高频率消费品中食品添加剂的使用已成为问题，监管措施不断攀升。国家市场监督管理总局食品生产经营司副司长郭向丹介绍，新版《产品生产许可规则》明确要求肉类生产企业在生产过程中严格按照标准使用食品添加剂，并明确剂量和种类。制定热加工肉制品生产6项风险控制清单，指导企业“日控、周检、月出货”，确保食品添加剂合规。制定肉制品生产监督检查操作指南，重点关注将肉类生产企业食品添加剂的采购、储存、使用、记录作为日常检查的重点。 对于饮料领域食品添加剂的使用，在饮料生产许可证审核细则中，要求生产企业建立产品配方管理制度，列出配方中食品添加剂的使用依据和食品规定的使用量等规定。关于近年来出现的新技术、新产品，“非浓缩还原果汁” 《橙汁》等行业标准规定，未加工的还原橙汁等产品中不得添加食品添加剂。 中国食品工业协会副秘书长张静宇表示，一些企业滥用食品添加剂，不仅损害消费者的健康，也损害透支行业信托。协会将积极倡导行业自律在行业中，倡导企业落实基本责任，加大研发投入，倡导“非必要不添加”理念，减少对食品添加剂的依赖。 “我们谨郑重警告卡斯克食品生产经营者，关于食品添加剂问题，如果‘如果添加’是可选行为，那么质量、安全和诚信就是规定行为。不采取可选行为将影响销售，不采取规定行为必须予以否决。”孙汇川强调，下一步，国家市场监管总局将会同有关部门，继续加大综合治理力度，进一步加强食品添加剂生产使用安全监管，巩固治理成果，确保群众吃得放心、吃得放心。的思考。 （记者 李思雨） 铭记光影荣耀，第一新建g国际摄影大赛提前正式启动。为庆祝新疆维吾尔自治区成立70周年，首届“艺源汽车杯”新疆国际摄影大赛于9月28日正式启动。 2025-09-29 14:31 2025年4月10日，昆山镇三公山茶种植基地，杜鹃海茶飘香，吴吴，昆山三公山茶种植基地安徽省芜湖市吴吴镇三公山茶厂，上千亩高山野生杜鹃花在碧绿的茶园中绽放，蔚为壮观。 2025年4月1日，北京怀柔慕田峪长城内外山花怒放。美丽的春天的花朵把古长城装点得五彩斑斓，就像一幅美妙的春天山水画。 2025-04-02 15:44 引江济淮蔡潮线恢复运营。 2025年4月1日，该轮航行通过阳江安徽省合肥市庐江县慈淮航道，标志着菜子湖湿地候鸟通航期禁航结束2025-04-01 15:40 2025年3月31日，太湖之滨迷人春色，江苏省苏州市吴中区光复镇太湖之滨，桃花、樱花、油菜花等，生态良好，春色诱人。 2025-04-01 15:31 用镜头记录城市更新 青岛首届“百媒看变”活动圆满结束。用镜头记录城市更新 青岛首届活动“百媒视变”圆满结束 2025-03-20 10:14 首届“昭君杯”全国老年人合唱比赛在京启动 首届“昭君杯”全国老年人合唱比赛在北京国家大剧院正式启动 2025-03-19 16:10 金沙日ver桥梁施工 2025年2月25日，工人们在云南省昭通市绥江县新市金沙江大桥施工现场推进施工。 2025-02-26 15:41 梅花盛开，预示着春天的到来。 2025年2月7日，重庆市巫山县曲池乡月明村，大片梅花竞相绽放，绚丽如红云。游客和市民纷纷前来打卡，享受春天的欢乐和舒适。 2025-02-08 14:52 非遗引入景区，促进文旅融合 2025年2月5日，在福建省福清市石柱山风景区，英国歌舞、建瓯扛旗等非遗文艺演出让游客感受到中华伟大传统文化之美，丰富了文化内涵2025年景区内涵及旅游质量-02-06 15:55 2025年1月20日江西省赣州市章贡中央公园区湿地公园生态美景，游船、湖泊、蔬菜、高楼映衬，冬季生态图景。 2025-01-20 15:30 盐湖绽放“蛇喷”景象 2025年1月16日，受低温影响，山西运城盐湖出现了冬季特有的“硝酸花”景象。水面上的硝石花，形状各异，晶莹剔透，美丽极了。 2025-01-16 15:56 《龟兹》：穿越千年壁画的灵魂之舞。一个“行者”行走在茫茫沙漠中，隐藏着他那张无与伦比的脸。厚厚的沙下埋着一面“古镜”，上面布满了时间的裂缝。 2025-01-13 17:25 雪后森林银装素裹。 2025年1月9日，重庆市溜阳土家族苗族自治县桃花源国家森林公园白雪皑皑，白雪皑皑。w场景很迷人。 2025-01-09 15:24 关爱KA寒假公益行助力云南各族青年扬帆梦想。关爱KA寒假公益行助力云南各族青年扬帆梦想 2025-01-08 14:42 2025年1月5日，吉大园旅游列车首发，游客在从山西太原南站开往呼和浩特东站的D4022次列车前自拍合影。 2025-01-06 16:01 生态田园 2024年12月8日，广西梧州岑溪市城区木郎村，生态田园纵横线条清晰，冬日美景迷人。 2024-12-10 16:48 冬日美景2024年12月10日，贵州省黔西市白族彝族乡岱子村，青山环抱，树木茂盛，形成了一幅美丽的生态画卷。 2024-12-10 16:40 多彩苏州 2024年12月6日，S古城街头乌州，成片的银杏、红枫等树木色彩斑斓，成为一道迷人的风景。 2024-12-06 15:48“好经济”助力乡村振兴 2024年12月6日，初冬，山东省青岛市即墨区灵山街道花卉种植大棚内一片忙碌，种植户忙着管护花卉。 2024-12-06 15:48 加载更多